蒸糯米排骨的做法_蒸糯米排骨怎么做_【大嘴巴子】

编号

用料

主料

排骨515克

糯米130克

辅料

姜片

正确量

香葱

正确量

料酒

2勺

酱油

2勺

蚝油

半勺

1小勺半勺

十三香

正确量

蒸糯米排骨的做法

1.

配料:排骨、糯米(提前浸泡)、姜片、韭菜

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2.

将排骨在清水中浸泡半小时,洗净捞出。

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3.

把它放在大盘子里。

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4.

然后,加入2勺料酒。

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5.

加入2汤匙酱油。

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6.

加入半勺蚝油。

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7.

加入1个小勺子和一半盐。

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8.

加入适量的十三种香料。

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9.

调味好,腌2小时。

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10.

将浸泡过的糯米洗净。

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11.

接下来,用糯米蘸腌排骨。

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12.

把它放在一个大碗里。

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13.

然后,把它放进蒸笼里。

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14.

盖上盖子,煮沸,蒸45分钟,关火。

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15.

打开盖子,取出来。

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16.

最后,把韭菜放进去。

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蒸糯米排骨成品图

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