蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

许多人喜欢吃肯德基的烤鸡或鸡翅和鸡腿。我的孩子们。平时,当他们忙的时候,他们也给孩子们买食物。然而,在这些特殊的日子里,当每个家庭成员都有空的时候,孩子们会思考如何找到美味的食物。作为一个宝贝母亲,他们有义务满足孩子们的小小愿望。今天我要和你们分享的是一个完整的养鸡方法。它新鲜、嫩、可口、红润,颜色迷人。它非常适合没有烤箱并且想吃烤鸡的家庭。这种方法只需要一个电饭锅。这非常简单,但是味道绝对超乎你的想象。这种做法适用于较年轻的鸡,如三黄鸡或麻鸡,但不适用于自由放养的本地鸡。

主料

三黄鸡1只

辅料

新奥尔良烤鸡翅腌料

200 g

葱姜

适量

料酒

10 g

蒸鸡的做法

1.

为了处理好它,我切下了鸡的爪子,削掉了它的肚子。将整只鸡漂洗干净。用料酒擦一会儿,去除鱼腥味。最好是在肉的厚部分粘上一些小孔,在腌制的时候做成美味,然后把所有的腌汁倒在鸡肉上。

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

用手均匀地抓着,摩擦并按摩一会儿,试着让腌汁进入鸡肉。为获得更好的风味,将加工好的鸡肉密封腌制4小时以上。

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

鸡肉腌制后,切一些葱段和姜片到鸡肚里。

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

将整只鸡放入一个电压力锅,稍加修饰,然后将剩下的酸汤倒入锅中。

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

按下烹饪筋和豆的按钮,剩下的就等着美味的食物了。钥匙跳闸后,会自然排气。在盖子打开之前,香味扩散到整个房间。

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

把整只鸡从锅里拿出来,放进锅里。将剩下的汤倒入煎锅,加入一些水和淀粉,煮至浓稠,倒在鸡肉上即可食用。

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

蒸鸡成品图

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

蒸鸡的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

用料


步骤