口感香酥,制作简单的炸蘑菇,比炸肉好吃多了。的做法_口感香酥

在网上查了平菇的资料,但我想不出富含营养的O(O)。平菇含有多种维生素和矿物质,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经功能等功能。它含有抗肿瘤细胞的硒和多糖等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,并具有免疫特性。

用料

主料

平菇200克

盐 2克

鲜辣粉3克

胡椒粉3克

鸡蛋 2个

面粉40克

玉米淀粉40克

辅料

孜然

正确金额

椒盐

正确金额

口感香酥,制作简单的炸蘑菇,比炸肉好吃多了。的做法

1.

将200克平菇洗净,挤出水,记得把它挤干,否则它不会变脆。

口感香酥,制作简单的炸蘑菇,比炸肉好吃多了。的做法_口感香酥,制作简单的炸蘑菇,比炸肉好吃多了。怎么做_【大嘴巴子】

2.

用手撕成条状。

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3.

加入2克盐、3克鲜香辣粉、3克胡椒粉、40克面粉和40克玉米淀粉,搅拌均匀。

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4.

加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

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5.

加入另一个鸡蛋,搅拌均匀。

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6.

将锅里的油加热到60%左右,加入蘑菇和好的酱。

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7.

煎至微黄,取出。

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8.

放入少许,将油盘加热至80%,放入蘑菇,第二次油炸至金黄色,然后取出。

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9.

根据个人口味,加入各种调料,如胡椒、盐和孜然粉,混合均匀。

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10.

闻,闻,闻。

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11.

一口下去,外面脆,里面嫩。

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12.

它尝起来很像炸鸡块,但是吃起来感觉更好

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口感香酥,制作简单的炸蘑菇,比炸肉好吃多了。成品图

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