油炸臭豆腐的做法_油炸臭豆腐怎么做_合金银_【大嘴巴子】

小时候,在家做清洁卫生。

用料

主料

豆泡5块钱的

王致和臭豆腐3块

剁椒一勺

辅料

半斤

辣椒面

有点

有点

生抽

有点

有点

小葱

有点

香菜

有点

鸡精

有点

蚝油

有点

淀粉

有点

油炸臭豆腐的做法

有点

油炸臭豆腐成品图

有点

烹饪技巧

1.

王智捣碎的3块臭豆腐

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2.

豆泡牙签会刺穿孔(或所有两把换刀)并把它放入容器中,加入水,直到它尝起来美味才腌制(建议冷藏12小时)

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3.

注意关闭门窗。

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4.

腌制后,在锅中煎,用小火慢慢煎。

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5.

油炸的皮是脆的(个人口味软而硬),建议离开锅时挤出多余的油吸收在豆泡里。小心漏油!

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6.

将剩下的酸汤用大火煮沸,加入白糖、蚝油、酱油、水淀粉和鸡精。离开锅前加入剁碎的辣椒、芫荽和葱。(就我个人而言,我觉得又辣又好吃)

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010-1010

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没有人知道,直到他们吃了010-1010。堪比大江羊汤,哈哈

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