鸡蛋饼的做法_鸡蛋饼怎么做_豆妈mao_【大嘴巴子】

简单易行,吃得饱足

用料

主料

鸡蛋2个

辅料

一点

小葱叶

2

鸡蛋饼的做法

1.

准备两个鸡蛋,分离蛋白和蛋黄。

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2.

用筷子在蛋白质中蘸一点盐,搅拌均匀。

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3.

锅湿润了锅底,油刷就行了。

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4.

倒入蛋黄糖果

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5.

取出蛋饼,切成宽条。

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6.

每隔一个空隙就往锅里放一个。

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7.

倒入蛋白质溶液,涂抹,取出并卷起

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8.

用剩余的火煎两个葱叶。用来系蛋饼。

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鸡蛋饼成品图

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烹饪技巧

第一次操作,建议在烧制前放入蛋液。

你可以加入两个蛋黄和一个完整的鸡蛋,搅拌均匀制成蛋黄液。

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