酸汤牛肉的做法_酸汤牛肉怎么做_hlybb_【大嘴巴子】

这道菜是一道滚汤,酸酸的,略带辛辣,很开胃,颜色也很悦目。

用料

主料

牛肉适量

西红柿2个

西葫芦半个

金针菇1小把

红辣椒1个

大蒜适量

辅料

正确金额

正确金额

酸汤牛肉的做法

1.

热油,炒大蒜和辣椒

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2.

加入西葫芦,翻炒

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3.

加入金针菇,翻炒均匀,加入少许盐调味。

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4.

加入一些水,煨一会儿。留出

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5.

将西红柿氽水,切成丁,倒入锅中翻炒至软烂。

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6.

加入白醋和清水,炖一会儿。

想加多少醋就加多少,记得尝一尝。

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7.

倒入金针菇,翻炒均匀。

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8.

加入一些水,煮一会儿,然后用盐调味。

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9.

最后,加入牛肉片或牛肉片并快速搅拌。牛肉几乎是无血煮的,火可以关了。

不要煮太久,否则牛肉会很硬,不容易吃。

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酸汤牛肉成品图

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牛肉