笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

没有减肥的时候,他的家人经常去火锅店吃这个,但是太油腻了,不能在外面煮。最近,他很想在减肥的时候吃,所以在家自己做吧!

用料

主料

猪骨头1000克

笋尖100克

千张100克

辅料

生姜

正确金额

料酒

正确金额

笋尖千张骨头煲的做法

1.

首先将猪骨焯一下,洗净,上桌

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

然后将猪骨放入砂锅,加入清水和适量的生猪肉。

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

用大火烧开,转到小火上煮大约40分钟。

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

加入芦笋,再煮15分钟

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

把一千块切成碎片。

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

加入砂锅,煮2分钟

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

如果不够咸,加入一些盐,撒上葱。

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

笋尖千张骨头煲成品图

笋尖千张骨头煲的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烹饪技巧

是自制的腌竹笋,足够咸,所以不加盐。

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笋尖