素炒杏鲍菇的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

胡萝卜木耳杏鲍菇,双营养双美味。没有肉,味道更鲜美

用料

主料

杏鲍菇1个

胡萝卜1根

木耳50克

大蒜2瓣

辅料

耗油

2勺

1勺

植物油

适量

素炒杏鲍菇的做法

1.

将干燥的黑木耳预先浸泡在冷水中

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2.

杏鲍菇和胡萝卜洗净,胡萝卜切丝。

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3.

杏鲍菇丝

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4.

蒜片

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5.

准备一盆冷水烧开,将切好的杏鲍菇和胡萝卜焯一下,然后通过冷水捞出备用

素炒杏鲍菇的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

向锅中加入油,加热油,然后加入切碎的蒜瓣,翻炒至有香味。加入杏鲍菇和胡萝卜,翻炒。

素炒杏鲍菇的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

加入浸泡过的菌类,搅拌均匀。加入2汤匙油和1汤匙盐,炒匀,你就可以吃了。

素炒杏鲍菇的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

素炒杏鲍菇成品图

素炒杏鲍菇的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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