黄瓜肉卷【孔老师教做菜】的做法_黄瓜肉卷【孔老师教做菜】怎么

去年11月,我拿了10份10000字少盐酱油的食谱。该品牌提供的配方来自台湾。我严格按照提供的食谱重新制作食谱,每道菜的味道都很好。我将逐一分享这10个食谱。今天,我将分享——“黄瓜卷”,由10,000个字符的盐减少酱油制成。我肯定你喜欢它。

2018年,中国首次在食品行业提出减盐战略,并建议食品企业作为减盐从业者,应分阶段实现减盐目标。一万字降盐酱油是我第一次接触降盐酱油,追求健康饮食。肯定会有越来越多品牌的降盐酱油!

用料

主料

猪肉200g200克

姜3g3克

小黄瓜120g120克

蒜3g3克

熟白芝麻5克

辅料

萬字减盐酱油2大勺

2汤匙

白醋1勺

1汤匙

白糖1勺

1汤匙

辣油1大勺

1汤匙

黄瓜肉卷【孔老师教做菜】的做法

1汤匙

黄瓜肉卷【孔老师教做菜】成品图

1汤匙

烹饪技巧

1.

黄瓜洗净切丝。

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2.

把猪肉切成薄片。

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3.

将猪肉片放入沸水中。

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4.

将肉片洗净,舀起来,冷却后备用。

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5.

将猪肉片摊开,在每片上放入约20克黄瓜丝,卷成圆柱形,然后放入盘中。

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6.

将生姜和大蒜切碎,放入碗中。

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7.

向碗里加入2汤匙10,000个字符的降盐酱油。

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8.

加入5克熟白芝麻、1勺白糖、1勺白醋和1勺辣椒油。

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9.

将调味汁搅拌均匀。

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10.

把调味汁倒在肉卷上。

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010-1010

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提示:

1.猪肉是由猪肉和五香猪肉做成的,五香猪肉又肥又薄,菜肴味道更好!

2.猪肉在冰箱里冷冻30分钟,这样更容易切片。蔬菜也可以换成胡萝卜。

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