蒜苔炒肉丝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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主料

蒜苔一把

猪肉丝适量

辅料

生抽

一勺

淀粉

一勺

适量

姜丝

一点

鸡精

一点

蒜苔炒肉丝的做法

1.

准备材料

蒜苔炒肉丝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

将蒜苔切成英寸段,撒上盐。

蒜苔炒肉丝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

掌握均匀,腌制是品尝的关键

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4.

将猪肉切成丝,加入淀粉,搅拌均匀。

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5.

将猪肉丝放入油中煸炒,然后取出。

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6.

在锅里翻炒姜和蒜苔

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7.

加入肉丝和生猪肉

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8.

最后加入一些鸡精

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9.

颠簸几下后,你就可以从罐子里出来了。

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蒜苔炒肉丝成品图

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烹饪技巧

腌制蒜苔是品尝的关键。油炸时不应加盐。

用料


肉丝