微波炉鳊鱼的做法_微波炉鳊鱼怎么做_【大嘴巴子】

鲷鱼不仅味道鲜美,而且具有极高的营养价值。其蛋白质含量是猪肉的两倍,属于高品质蛋白质,吸收率高。鱼富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D和一定量的矿物质,如钙、磷和铁。虽然鱼的脂肪含量很低,但其中的脂肪酸已被证明具有降低血糖、保护心脏和预防癌症的作用。鱼中的维生素D、钙和磷能有效预防骨质疏松症。具有抗衰老、美容、促进血液循环、增进食欲、营养、预防肿瘤的作用。

用料

主料

鳊鱼700克

葱50克

辅料

豆瓣酱

1勺

辣椒

6

2

2

料酒

1勺

生抽

1勺

微波炉鳊鱼的做法

1勺

微波炉鳊鱼成品图

1勺

烹饪技巧

1.

鲷鱼能游多远?

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2.

将油倒入锅中,煎鲷鱼

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3.

把表面翻过来,用油炸去掉。

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4.

将葱、姜、蒜和辣椒切碎

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5.

取出油炸鲷鱼

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6.

将鲷鱼放入盘中,加入姜、蒜和洋葱料酒,用保鲜膜密封。

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7.

把它放在微波炉里10分钟。

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8.

然后用煎锅煎鱼油煎姜蒜胡椒洋葱

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9.

炒香,加入豆瓣酱炒香

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10.

炒红

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11.

加入葱

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12.

取出在微波炉中烹制的鲷鱼,把煎好的汁倒在上面。

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13.

在炉子上撒些葱花丝,使它更香。

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010-1010

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鲷鱼比其他鱼有更少的鱼腥味。我仍然喜欢吃它。这鱼很嫩。

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