蒜蓉小龙虾的做法_蒜蓉小龙虾怎么做_眉记_【大嘴巴子】

又是小龙虾的季节了。今年的小龙虾非常便宜,可以食用。

上次我做小龙虾披萨,原因是我女儿不喜欢我煎的小龙虾。所以这一次,我打算用市场上可以买到的小龙虾调味品来制作它,我买了一种带有大蒜味道的腌制小龙虾调味品。它有两个材料袋,一个是大蒜袋,另一个是调料袋。包裹的背面有一些台阶,考虑得很周到。当然,商业调料包里肯定有很多添加剂,但是味道真的很好。

清洗小龙虾有点累,而且有受伤的危险。这次我被它的大钳子夹了三次,但是想想看,如果你想吃它,难道你不想让它反抗吗?

用料

主料

小龙虾1500克

辅料

啤酒

1瓶

蒜蓉味小龙虾调味料

1袋

香葱

2

食用植物油

约100克

蒜蓉小龙虾的做法

1.

小龙虾用淡盐水清洗(盐配方除外)。我用4根筷子搅动小龙虾,怕被抓住。这个动作需要重复多次,直到盆里的水变清。

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2.

用牙刷刷小龙虾。你应该在背部、腹部和头部下面刷它。刷牙时,先握住两把大钳子,这样它就够不到你了。刷牙后,再次使用清水,取出沥干。

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3.

小龙虾沥干水后准备其他材料。

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4.

用油加热炒锅,翻炒大蒜,直到大蒜粉变成微黄色。

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5.

倒入小龙虾,煎大约3分钟。

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6.

在调料包里加入调料,搅拌均匀。

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7.

倒入一瓶啤酒。

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8.

给小龙虾加清水。给小龙虾多加点水。烹饪需要很长时间。

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9.

用大火再煮20-30分钟。

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10.

把盘子放在桌子上。

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蒜蓉小龙虾成品图

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我没有让小龙虾头抽筋。排骨小龙虾(泥肠)煮熟后并不强壮,但是当去掉鱼头时,黄色的虾会流入汤里。至于里面的脏东西,谁吃了就拿出来是很自然的。我没有理由独自努力工作,对吗?

最好一次加入足够的水。

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