肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

和我的岳父学会了如何混合菠菜非常美味。五一假期期间,他们要么玩要么吃。学习如何为你的家人做它。

主料

菠菜400克

瘦肉150克

辅料

葱姜

适量

料酒

1勺

陈醋

半勺

生抽

1.5勺

蚝油

1勺

花椒粉

2克

酱油

半勺

黄豆酱

半勺

肉丝拌菠菜的做法

半勺

肉丝拌菠菜成品图

1.

菠菜切片,热烫1分钟。

肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

拿出来放入冷水中。

肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

挤出水,放入盘中。

肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

用家常方法炒肉丝,并带一些汤。菠菜味道更好。

肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

倒入菠菜

肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烹饪技巧

肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

肉丝拌菠菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

菠菜不应该烫太久,应该切掉。热烫后,一定要用冷水,否则菠菜会在热空气中炖,这会影响味道。

用料


菠菜