手工凉粉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

清凉爽口,满足食欲

用料

主料

豌豆粉250克

清水2500毫升

辅料

大蒜

2

红油

1勺

小葱

1根

味精

5克

白糖

8克

花椒面

6克

老干妈豆豉

15克

生抽

2 0毫升

香醋

15毫升

辣椒油

15克

手工凉粉的做法

1.

将豌豆粉加入清水中

手工凉粉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

搅拌均匀,将冷水放入锅中。

手工凉粉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

关掉水,把它变成一个小火。顺时针搅拌10分钟,直到它变粘。将其倒入盆中,自然冷却2-3小时。

手工凉粉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

手工凉粉成品图

手工凉粉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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