电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

今天,只需一个电煎锅就可以轻松完成烤鱼。现在让我们来看看我烤鱼的方法

用料

主料

鲤鱼800克

辅料

烧烤料

50g

1件

半个头

料酒

3把勺子

电饼铛烤鱼的做法

1.

这是一块切好的鲤鱼,肉很厚,换把刀,把每条鱼切成1厘米厚的大块。

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

2.

大蒜和生姜被切成小颗粒。

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

3.

在鱼片中加入姜和蒜,加入烧烤粉和料酒

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

4.

搅拌均匀,腌半个多小时,中间翻几次,再腌一会儿,味道会更好。

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

5.

打开电动蛋糕盘,将鱼块摆好。

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

6.

盖上上盖,加热两面,让火燃烧10分钟,让火停止并煨5分钟,然后加热5分钟。感觉像鱼片,但闻起来很香。

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

电饼铛烤鱼成品图

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

电饼铛烤鱼的做法_电饼铛烤鱼怎么做_【大嘴巴子】

烹饪技巧

烧烤配料有现成的盐,所以腌制鱼时要注意,不要放太多盐,以免太咸。烧烤材料可以自己做,也可以买现成的,只要是你喜欢的,任何品牌都可以。

电饼锅两面都是火烤的。不要半开盖子。如果你喜欢油量大的那种,把它们刷在两边,然后烘烤。我们不喜欢油太多的那种。电动蛋糕盘不粘也没有油。这是可选的。

电饼铛烤鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。


怎么做