蟹棒蒸蛋的做法_蟹棒蒸蛋怎么做_蕾宝的烟味_【大嘴巴子】

,最近读了硬核大学张文泓教授的饮食建议,多吃鸡蛋,多喝牛奶。我做了这种吃鸡蛋和蟹肉的新方法,它简单又快,又轻又有营养,而且十分钟就能完成。

用料

主料

鸡蛋3个

蟹棒2根

辅料

香葱

2

蟹棒蒸蛋的做法

1.

准备好所需材料,将蟹肉撕成细丝,将葱切碎;

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2.

将鸡蛋敲入碗中,用筷子均匀搅拌。

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3.

加入两倍鸡蛋液的温开水,加入少许盐调味,再搅拌均匀。

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4.

用滤器过滤1-2次;

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5.

用塑料包裹起来,用一顶斗齿帽打几个小孔。

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6.

将水和蒸汽煮沸5分钟。加入蟹肉条。

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7.

继续蒸大约3分钟,撒上葱花,倒入芝麻油和生烟,你就可以吃了!

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蟹棒蒸蛋成品图

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