黄瓜鸡蛋炒木耳的做法_黄瓜鸡蛋炒木耳怎么做_食尚煮易_【大嘴巴

这道菜既美味又简单。黄瓜和黑木耳已经被作为减肥的主要原料。黄瓜果肉脆,甜,多汁,芳香可口。它含有树胶、果酸和生物活性酶,能促进身体新陈代谢,治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热、利尿和防止便秘。新鲜黄瓜中含有的丙二醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪。因此,经常吃黄瓜对减肥和预防冠心病大有益处。

主料

黄瓜1根

黑木耳10克

鸡蛋1个

辅料

红葱头

3

橄榄油

正确金额

3 g

黄瓜鸡蛋炒木耳的做法

1.

黑木耳预先浸泡,黄瓜洗净,去皮切片,鸡蛋切片成蛋液,红洋葱去皮切片,黑木耳洗净一两次,挤出水

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2.

加热平底锅,倒入橄榄油,将蛋液煎成鸡皮,捣碎,放入碗中备用。

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3.

当原来的锅是热的,大葱会爆香,然后倒入黑木耳,炒一会儿。

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4.

倒入黄瓜,搅拌均匀

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5.

将鸡蛋切片倒入锅中,加入盐,翻炒均匀

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黄瓜鸡蛋炒木耳成品图

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烹饪技巧

食品安全提示:

将洋葱和木耳炒软。倒入黄瓜和鸡蛋,快速均匀地翻炒。

用料


木耳