沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

这是我妈妈的口味。很久以前,我在家,是我妈妈的特色菜之一。因为我有自己的小房子,所以很难吃掉我妈妈的手艺。这是我妈妈在电话里教的,非常好吃!

用料

主料

鸭肉1腿

胡萝卜2根

芹菜一把

大蒜适量

辅料

正确金额

沙茶酱

正确金额

沙茶鸭肉的做法

1.

我切下鸭肉有皮的那部分,先把油爆开。我记得过滤掉多余的油。

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

加入大蒜,翻炒

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

加入胡萝卜条,翻炒。如果需要,加入一些水,炖一会儿。

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

加入芹菜,翻炒

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

在鸭肉中加入沙拉酱,搅拌均匀。

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

将鸭肉加入锅中,快速翻炒。

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

加入适量的水,以免太干。

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

8.

准备好做饭了。这是一道非常美味的菜。

沙茶鸭肉的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

沙茶鸭肉成品图

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