豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

这是一道看似随意的菜,但实际上却是一道非常随意的家常菜,有肉有菜,方法简单,味道好。

用料

主料

豆腐1块

香肠1根

辅料

2根

生抽

正确金额

蚝油

正确金额

豆腐炒香肠的做法

1.

豆腐和香肠切片。

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

昨天剩下一点蔬菜,切碎的葱。

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

油煎或炸豆腐。

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

不要浪费油炸豆腐的油。加入葱段煸炒葱花,然后加入豆腐煸炒。

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

倒入蔬菜,翻炒。

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

加入适量的水,然后加入生蚝油以增加新鲜度。

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

加入香肠片翻炒几次,最后酱汁会从锅里出来。

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

豆腐炒香肠成品图

豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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豆腐炒香肠的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烹饪技巧

豆腐是根据你的喜好油炸和着色的。生烟和好朋友是咸的和淡的,所以不需要盐。香肠片放在最后,因为香肠又咸又轻。

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