香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

香椿被称为“树菜”,是香椿树的嫩芽。每年春雨前后,香椿芽可以做成各种菜肴。它不仅营养丰富,而且具有很高的药用价值。

用料

主料

鸡蛋3个

香椿50克

辅料

正确金额

正确金额

香椿炒蛋的做法

1.

取一把香椿,洗净,放入水中焯约一分钟。

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

2.

热烫后取出,立即过冷水,沥干水分,剁碎备用

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

3.

将3个鸡蛋敲入碗中,加入一些盐。

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

4.

打成蛋液

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

5.

加入香椿碎,搅拌均匀。

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

6.

往锅里加入适量的油。油加热后,加入鸡蛋和香椿混合物。凝固后,用抹刀轻轻涂抹,翻炒几次。没关系。

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

香椿炒蛋成品图

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

香椿炒蛋的做法_香椿炒蛋怎么做_狮子座的B_【大嘴巴子】

香椿很好吃,但是它含有亚硝酸盐。吃之前,你必须用开水烫一下!

香椿炒蛋的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。


香椿