奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

可以使烤鸡翅在外销售时具有相同的颜色和味道。

用料

主料

鸡中翅500克

奥尔良腌料35克

辅料

清水

35g

蜂蜜

1勺

奥尔良烤翅的做法

1.

将鸡翅洗净,用清水浸泡约半小时。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

用厨房用纸吸收水分,然后用竹签在鸡翅表面戳洞。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

将鸡翅、奥尔良腌料和清水放入保鲜袋中。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

密封袋子,均匀按摩,冷藏过夜。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

腌制的鸡翅被均匀地放在一个覆盖着锡纸的烤盘上(腌汁被保存),烤箱被预热到200度。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

将鸡翅放在烤箱中央。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

烘烤10分钟,然后取出,刷上一层腌制鸡翅汁。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

8.

继续在烤箱中间烘烤10分钟。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

9.

准备一勺蜂蜜。如果太粘,加入一些冷开水稀释。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

10.

刷一层蜂蜜。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

11.

继续在烤箱中间烘烤5-10分钟。

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

奥尔良烤翅成品图

奥尔良烤翅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烹饪技巧

1。鸡翅只有在冷藏和腌制至少8小时后才能调味。

2.这个食谱的烹饪时间大约是25分钟。烤箱品牌柏翠可供参考。

3.烤箱的温度和时间是参考,应根据烤箱的温度进行调整。

奥尔良烤翅的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。


步骤