木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

素菜可以清肺和补充蛋白质

用料

主料

内酯豆腐1/2盒

干木耳1把

辅料

味精

1/2勺子

甜面酱

1勺子

郫县豆瓣酱

1勺子

生抽

2勺子

植物油

2勺子

大葱

1截面

木耳烧豆腐的做法

1.

将味精、甜面酱和郫县豆瓣酱加入碗中,生抽,将水倒入半个碗中,搅拌均匀。

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

内酯豆腐被切成三角形块

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

向锅里加入1.5汤匙植物油,加入豆腐块,煎至两面呈金黄色。

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

在另一个锅里加入0.5汤匙植物油,加入切碎的葱炒至香味扑鼻。

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

加入浸泡过的木耳,翻炒1分钟。

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

加入豆腐块,搅拌均匀。

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

倒入调味汁,煨至调味汁收齐。

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

木耳烧豆腐成品图

木耳烧豆腐的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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