砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

开始成为母亲。结婚前,她是家里唯一的女儿。她很少做饭,直到孩子长大到可以吃了。从一盘蒸鸡蛋的水开始,她慢慢地学习,并努力为孩子

用料

主料

鸡蛋4只

砚肉适量

辅料

酱油

适量(个人口味)

蚝油

适量(小勺左右)

砂糖

适量(我个人给的比盐多)

适量(个人口味)

适量(个人口味)

砚肉煎蛋的做法

适量(个人口味)

砚肉煎蛋成品图

适量(个人口味)

1.

首先,为砚肉洗澡。我买了冷冻砚肉。

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

准备鸡蛋

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

将鸡蛋敲入碗中,用少许盐“敲碎”。

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

洗净刚洗过的砚肉,沥干备用。将姜片切好,和调味汁混合(我没有很多调料,包括蚝油、酱油、盐和砂糖)。

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

首先,加热油(一点,只是为了炸砚肉)

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

放下姜片,炒砚肉。如果你喜欢,你可以加入大蒜粉。)

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

差不多是时候倒刚刚调好的调味汁了。

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

8.

翻炒至90%或完全煮熟,捞起并倒入刚刚打好的鸡蛋中。

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

9.

搅拌均匀。

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

10.

我很懒。我没有洗锅。我直接开火了。

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烹饪技巧

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

砚肉煎蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

010-1010有点丑,但毕竟,家常菜很普通也很温暖。我欢迎评论和建议。我一直在学习和成长。

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