烤箱烤生蚝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烤箱烤牡蛎配方,价值100,000

用料

主料

生蚝4斤

辅料

小米椒

2

葱花

正确金额

烤箱烤生蚝的做法

1.

准备几公斤大牡蛎。

烤箱烤生蚝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

因为我是在网上买的,所以我必须自己洗。用钢珠摩擦它就像摩擦浴缸。

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3.

撬开牡蛎(最好使用专业工具,然后戴上手套,这样更安全)

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4.

自制酱!油温升高时,将油点燃,加入大蒜粉。一定要先炒一下

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5.

大蒜粉变黄一点后,加入准备好的配料(这一步很重要)小辣椒(2),白糖(半勺),盐(半勺),清蒸鱼酱油(一点),蚝油(一点),翻炒一会儿。

烤箱烤生蚝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

伤了刚刚炒好的调料

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7.

烤箱预热至180度,加入牡蛎,烘烤20分钟

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8.

再次取出,加入切碎的葱,烘烤约5-10分钟

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9.

从罐子里拿出一瓶82年的啤酒,来吧!

烤箱烤生蚝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烤箱烤生蚝成品图

烤箱烤生蚝的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

这是最简单也是最美味的

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