素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

这道菜是当地的配菜。味道清爽可口。

用料

主料

白菜4片

胡萝卜1根

木耳(水发)半碗

香菜1把

辅料

色拉油

正确金额

素菜小炒的做法

1.

准备配料

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

将卷心菜、胡萝卜和木耳切成丝,欧芹切成段。

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

在热锅里冷却油,加入胡萝卜丝,炸至软身。

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

炒卷心菜丝和木耳丝

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

加入酱油和盐

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

添加欧芹段

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

搅拌均匀,从锅里出来。

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

素菜小炒成品图

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

素菜小炒的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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