槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4月槐花香。我第一次在市场上看到槐花,我买了一些回来。我喜欢槐花的清香,当与鸡蛋混合时,它仍然是美味的。

用料

主料

槐花50克

鸡蛋3个

辅料

正确金额

正确金额

槐花炒鸡蛋的做法

1.

采摘槐花备用

槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

将槐花在盐水中浸泡10分钟以上,洗净备用

槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

锅内加水煮开,加入槐花烫10秒钟以上,取出

槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

冷水浇槐花

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5.

挤出水,加入三个鸡蛋。

槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

用少许盐调味。

槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

将油加入锅中,加入槐花蛋液,煎至成型。

槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

8.

打包托盘。

槐花炒鸡蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

槐花炒鸡蛋成品图

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烹饪技巧

1,槐米最好在盐水中浸泡一段时间,因为里面可能有虫子。

2、槐花的烫漂时间不要太长

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