家庭版水煮鱼的做法_家庭版水煮鱼怎么做_多味小厨房_【大嘴巴子

家庭版水煮鱼做这个,肉光滑,嫩,香辣,美味

用料

主料

鸡蛋50克

鱼肉450克

豆芽适量

辅料

胡椒粉

2勺

料酒

2勺

玉米淀粉

正确数量

正确数量

正确数量

正确数量

正确数量

郫县豆瓣酱

正确数量

火锅底料

正确数量

生抽

正确数量

辣椒面

正确数量

家庭版水煮鱼的做法

正确数量

家庭版水煮鱼成品图

2勺010

1.

鱼片

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2.

加入1个蛋白,2茶匙胡椒,2茶匙料酒,适量的玉米淀粉和盐,腌20分钟

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3.

将葱、姜、蒜炒香,加入郫县豆瓣酱和火锅底料,翻炒融化,加入适量清水,煮沸,加入酱油、盐和胡椒,去渣

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4.

加入底菜,煮,取出,放入碗中。

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5.

加入鱼片,煮至生熟,取出放在底碟上。

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6.

加入适量的汤、葱花、大蒜和辣椒粉,倒入油。

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010-1010

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