蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴

#北京蒸锅#

蒸海鲜的美味秘诀之一在于加入酱料,浇上辛辣的蒜蓉酱,在蒸锅里蒸20分钟,一盘美味的海鲜咖啡馆就可以从锅里拿出来~超级香!

[图形配方@初级超级厨房]

用料

主料

花蛤、蛏子、小鲍鱼、虾等各种小海鲜 适量

金针菇、龙口粉丝、日本豆腐 适量

辅料

食用油、蒜末、红尖椒、蒸鱼豉油、糖、盐、葱花

正确金额

蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的做法

1.

蒜蓉辣椒酱蒸海鲜馆

蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烹饪技巧

当北京蒸锅的锅盖打开时,如果直接掀开锅盖,冷凝水会落入锅内。建议您按下盖子的长边,从边上慢慢打开。把它放在锅体边缘一会儿。当冷凝水回到果汁盘时,打开盖子~

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