菠萝咕噜肉的做法_菠萝咕噜肉怎么做_美食姐姐_【大嘴巴子】

糖醋菠萝糖醋猪肉其实就是这么简单。进来看看吧!

用料

主料

猪肉400克

菠萝1个

鸡蛋50克

青红椒适量

洋葱适量

辅料

适量

番茄酱

2勺

3勺

1勺

炸粉

适量

菠萝咕噜肉的做法

1.

在猪肉中加入1勺盐和适量的油,用手均匀地抓,打一个鸡蛋并均匀地抓。

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2.

在表面涂上油炸面粉。

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3.

用文火煎制至金黄色,取出冷却

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4.

再次油炸,捞出待用

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5.

拿菠萝备用。

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6.

将菠萝、3汤匙白糖、番茄酱和2汤匙清水放入碗中,搅拌均匀备用。

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7.

向锅中加入油、青椒、红辣椒和洋葱,翻炒几次,加入混合汁,翻炒几次,然后加入炒过的肉。

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8.

加入菠萝,翻炒均匀,在盘子上撒上葱花。

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菠萝咕噜肉成品图

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