手撕包菜的做法_手撕包菜怎么做_tgcyy_【大嘴巴子】

手撕卷心菜味道酸、辣、开胃、油腻,是上班族的快餐。

用料

主料

包菜半个

辅料

食用油

1勺

一点

半勺

老陈醋

1勺

生抽

半勺

蚝油

半勺

干辣椒

半勺

2

手撕包菜的做法

适量

手撕包菜成品图

1.

撕开卷心菜。

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2.

将干辣椒切成段。

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3.

加入盐、陈醋、蚝油、生酱油、糖,搅拌均匀备用。

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4.

油炸干辣椒和大蒜粉。

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5.

加入卷心菜,翻炒。

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6.

倒入调味汁。

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7.

用火煸炒。

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8.

翻炒卷心菜,直到它倒塌,然后关火。

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9.

酸的,热的和酸的。

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烹饪技巧

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卷心菜必须快速煸制以保持松脆的味道。

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