冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

冬瓜吸收虾的鲜味,比虾更好

主料

青虾300克

冬瓜半块

辅料

小葱

1

1小片

色拉油

1大勺

料酒

1勺

生抽

1勺

白糖

1勺

2勺

冬瓜炒虾的做法

1勺

冬瓜炒虾成品图

1勺

烹饪技巧

1.

准备材料

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

冬瓜、葱花和姜切片

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

用葱姜热锅炒香。

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

在里面炒虾仁。

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

加入料酒、酱油和白糖,搅拌均匀。

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

加入半碗水烧开,加入冬瓜

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

盖上锅盖,盖一会儿,加入盐。

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

8.

收集果汁,直到冬瓜变得透明。

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

010-1010

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

冬瓜炒虾的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

糖是美味的,不能减少。

用料


冬瓜