永远吃不厌之黄焖鸡的做法_永远吃不厌之黄焖鸡怎么做_【大嘴巴子

多年前,红烧鸡店如雨后春笋般出现在街头。到目前为止,它仍然是外卖的主力军,这显示了它在人们心中不可替代的伟大地位。在外面吃很好,但是每次我吃完,我总是担心鸡肉的质量。毕竟,以那个价格,我买不到高质量的鸡肉。我能满足的是味道。所以,你自己做吧,既安全又美味!

用料

主料

鸡腿6个

香菇10个

青椒1个

土豆1个

辅料

料酒

蚝油

生抽

老抽

黄冰糖

永远吃不厌之黄焖鸡的做法

永远吃不厌之黄焖鸡成品图

烹饪技巧

,010-1010

1.

店主把鸡腿剁碎了。清洗、热烫并去除血液。再洗一次。加入料酒、姜和牡蛎腌制备用。

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2.

将青椒切成小方块备用。

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3.

清洗蘑菇并去根。浸泡你的头发以备后用。

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4.

将土豆切成小卷备用。

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5.

葱姜切片备用。

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6.

用大油加热平底锅,翻炒葱和姜,翻炒鸡块。加入生牡蛎,搅拌均匀,加入浸有蘑菇的水,加入土豆。加水盖住鸡肉。把大火变成小火,用文火煨。

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7.

在中间翻转。炖大约40分钟,加入青椒,打开盖子,炖几分钟收集汁液。

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8.

关掉火。炖几分钟后上菜。

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010-1010

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伊娃010-1010,所以没有辣椒。我喜欢把它加得又硬又辣。

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