豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

这道菜用的是五香豆腐卷,俗称豆腐丝。不管它叫什么名字,它都是大豆制品。大豆富含营养,韭菜也有很高的营养价值。这是一道简单的炒菜,美味又健康。

用料

主料

豆腐丝200克

韭菜 100克

辅料

豆皮卷炒韭菜的做法

豆皮卷炒韭菜成品图

1.

采摘和清洗韭菜,制作豆腐卷

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

将韭菜切成英寸长的段。

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

豆皮卷

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

将油烧开,将姜末放入锅中炒香,将豆腐丝放入锅中翻炒,用盐炒均匀

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

用平底锅炒韭菜,关火,上桌

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

烹饪技巧

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

豆皮卷炒韭菜的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

010-1010 1,这道菜不应该加入太浓的颜色和味道的调味品。

2.豆皮卷含有盐。盐的量应该控制。

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韭菜