宫保鸡丁的做法_宫保鸡丁怎么做_懒厨房_【大嘴巴子】

鸡胸肉是唯一不需要柴火的菜,特别好吃。宫保鸡丁

用料

主料

鸡胸肉1块

胡萝卜适量

黄瓜适量

辅料

正确量

生抽

1勺

老抽

1勺

蚝油

1勺

胡椒粉

1勺

辣椒粉

1勺

淀粉

1/2勺

豆瓣酱

1勺

1勺

1勺

1勺

正确量

干辣椒

1.

将鸡胸肉切成丁

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2.

放入碗中,加入一勺盐、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量胡椒、一勺辣椒粉和半勺淀粉,腌制15分钟。

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3.

胡萝卜和黄瓜丁

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4.

将葱、姜、蒜和干辣椒炒香,加入一勺豆瓣酱,翻炒红油

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5.

将鸡丁翻炒至变色,加入配菜,加入一勺盐、一勺糖和一勺生猪肉,翻炒均匀,放入盘中

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宫保鸡丁的做法

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