番茄炒蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

成为当今家喻户晓、最具中国特色、最具代表性、最经典、最家常、最受欢迎、最具代表性的中国国菜——西红柿炒鸡蛋!O(_)O

用料

主料

西红柿2个

辅料

鸡蛋

3

黄瓜皮

料酒

温水

蛋壳,

番茄沙司

白糖

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋成品图

,一勺

烹饪技巧

,010

1.

将西红柿洗净并去皮。

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2.

以花的形状,

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3.

黄瓜皮被修剪成叶子。

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4.

把西红柿切成小块。

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5.

将鸡蛋、盐、料酒和温水搅拌均匀。

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6.

将一大勺油倒入蛋液中。

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7.

用筷子快速搅拌。

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8.

蛋液被放入块中以备后用。

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9.

用少量油炒干葱、姜和蒜,倒入一勺番茄酱。

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10.

翻炒调味,倒入番茄片,

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11.

炒至粘稠,加入少许盐和糖调味。

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12.

首先,把鸡蛋围在花的周围。

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13.

放叶子的时候,把番茄酱涂在最外层。

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010-1010

番茄炒蛋的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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花其实很好做,只要你注意西红柿的脱皮,尽量不要弄破它们。

2:去皮,从一端卷起,稍加调整,花朵自然形成。

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