菊花茄子的做法_菊花茄子怎么做_小鱼哥的私_【大嘴巴子】

茄子富含维生素P,可增强人体细胞间的粘附力,防止微血管破裂和出血,并维持正常的心血管功能。茄子还含有维生素E,可以防止出血,具有抗衰老的功能。经常吃茄子可以防止血液中胆固醇水平升高,对延缓人体衰老有积极意义。现代生活主要是关于保持健康,所以今天让我们来学习如何做这个简单美味的菊花茄子。

用料

主料

长茄子2根

辅料

正确金额

生抽

正确金额

蚝油

正确金额

大蒜

标题

红辣椒

正确金额

香菜

a

筷子

配对

菊花茄子的做法

1.

洗茄子。

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2.

切成段,茄子墩越长,后期花瓣越长。

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3.

在茄子堆旁边,放两根筷子,先垂直切。

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4.

横切时,薄片越薄,后期花瓣越多。

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5.

撒适量盐腌制。

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6.

大蒜的一端被切成粉末,水被吸走。

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7.

蒜蓉酱(盐和蚝油),

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8.

在蒸笼中蒸,加入茄子,蒸7分钟。

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9.

此时此刻.茄子看起来很丑。

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10.

没关系,你要有耐心!

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11.

勺子蒜蓉酱,放一个红辣椒圈,然后完成!

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菊花茄子成品图

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烹饪技巧

也可以被你喜欢的其他调味酱代替,或者你可以用调味酱蘸着吃。

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茄子