清炒豌豆尖的做法_清炒豌豆尖怎么做_饭FAN姐_【大嘴巴子】

今天分享的油炸豌豆尖非常容易制作,几分钟内就能完成。

不仅绿色清爽,而且咸、鲜、脆、嫩、营养、健康、美味。它最适合在充满绿色的春天欣赏。

用料

主料

豌豆尖200克

辅料

干辣椒

5-6

葱末

10g

蒜末

15g

生抽

15g

鸡精

5g

清炒豌豆尖的做法

1.

在锅里加热油,加入切碎的葱和大蒜,然后爆炸

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2.

将干辣椒加入锅中。

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3.

彻底翻炒,翻炒至香味扑鼻

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4.

把豌豆尖放进锅里。

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5.

倒入15克生酱油

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6.

加入5g鸡精

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7.

快速均匀地翻炒

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清炒豌豆尖成品图

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烹饪技巧

1。豌豆尖易于烹饪,不需要过度烹饪来影响味道。

2.对于喜欢辣味的朋友,在炒蒜蓉和干辣椒时,可以炒15-20片花椒,这样炒出来的辣椒就有花椒和干辣椒的辣味,味道更香更浓。

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