家常版铁锅啤酒鸭的做法_家常版铁锅啤酒鸭怎么做_【大嘴巴子】

流行期间,他不能出去购买各种食物,他的儿子吵着要肉。我灵机一动,想出了一个简单又容易做的菜,食物质量很低~国产铁锅啤酒鸭

用料

主料

鸭1只

啤酒1罐500毫升

辅料

干辣椒

5左右

姜片

5左右

上好花椒

一点

料酒

1勺

适量

味精

适量

家常版铁锅啤酒鸭的做法

适量

家常版铁锅啤酒鸭成品图

适量010-1010

1.

1.将鸭肉洗净,切成小块,在沸水中热烫约1分钟~干辣椒、姜片、花椒、青椒和葱准备好了!

2.

2.预煮后将鸭肉洗净晾干,在锅中加入少许油,加入鸭肉和油,在油中加入姜片、葱和蒜瓣1分钟左右,然后爆开

3.

3.加入一罐干辣椒、花椒、生酱油、老抽和啤酒,煮沸后转小火20分钟,然后转大火收集汁液,加入绿辣椒,味精即可出锅。

010-1010

家常版铁锅啤酒鸭的做法_家常版铁锅啤酒鸭怎么做_【大嘴巴子】

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