糖醋菠萝排骨的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

排骨不仅含有蛋白质、脂肪和维生素,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。它可以为儿童和老年人提供钙。

1.排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸,可以补充人类所需的营养。

2.中老年人存在微循环障碍。肋骨胶原蛋白可以疏通微循环,从而改善衰老症状,起到抗衰老的作用。

3、排骨等动物肉,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等人体必需的微量元素。其中,钙和磷是骨骼生长的营养元素。铁不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,也是十多种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等)中最重要的成分。)维持人体正常的生活活动。

4.排骨中的蛋白质含有人体必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸,其比例非常接近人体所需的比例,能够为生长发育提供足够的营养。

用料

主料

排骨200克

菠萝50克

黄瓜20克

胡萝卜20克

蒜5克

姜5克

花椒3克

八角3克

辅料

0.5勺

蕃茄酱

2勺

1勺

2勺

2勺

料酒

2勺

糖醋菠萝排骨的做法

0.5勺

糖醋菠萝排骨成品图

1.

将新鲜排骨放入清水中浸泡20分钟,洗净,放入沸水中热烫,去除油脂和杂质,然后立即用冷水冲洗干净,沥干水分

糖醋菠萝排骨的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

将排骨放入锅中,将适量清水倒入调味盒,加入姜、胡椒、八角、糖、盐和料酒,煮至排骨熟透

糖醋菠萝排骨的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

准备原料排骨、菠萝皮、胡萝卜、黄瓜

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4.

将底油倒入锅中,加热,加入大蒜炒至香味,然后加入胡萝卜片炒至被切掉。

糖醋菠萝排骨的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

加入番茄酱,搅拌均匀。

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6.

加入排骨,用中火炒匀。

糖醋菠萝排骨的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

加入菠萝、糖和一点醋。

糖醋菠萝排骨的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

8.

加入黄瓜片,快速均匀地翻炒

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9.

调料完全包好的原料可以从锅里拿出来享用。

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10.

酸甜可口的糖醋排骨被装进一个容器里,你就大功告成了。

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11.

糖醋排骨含有100克的甜浓缩汁,会让你的嘴唇和牙齿变得芳香,回味悠长。

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12.

糖醋菠萝排骨装在菠萝里。

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13.

菠萝

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14.

糖醋菠萝排骨是就餐者的必备品。它们是美味的食物。

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15.

每天为我的家人做营养、健康和美味的饭菜是我最开心的事情。

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烹饪技巧

糖醋菠萝排骨的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

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排骨不仅含有蛋白质、脂肪和维生素,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。它可以为儿童和老年人提供钙。

1.排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸,可以补充人类所需的营养。

2.中老年人存在微循环障碍。肋骨胶原蛋白可以疏通微循环,从而改善衰老症状,起到抗衰老的作用。

3、排骨等动物肉,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等人体必需的微量元素。其中,钙和磷是骨骼生长的营养元素。铁不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,也是十多种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等)中最重要的成分。)维持人体正常的生活活动。

4.排骨中的蛋白质含有人体必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸,其比例非常接近人体所需的比例,能够为生长发育提供足够的营养。

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