土豆团子(Gnocchi)的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

美食无国界。众所周知,面食可分为干面粉和湿面粉。前者通常可以在超市买到,而后者很难买到。今天,我将向你介绍一种湿面粉,叫做土豆饺子,也叫做汤团。做你喜欢的(干面粉,湿面粉和外国面粉,事实上,我不知道,我知道它简单和美味)!*^O^*

用料

主料

土豆400克

面粉200克

花蛤酱适量

辅料

1汤匙

蛋黄

1

数量

土豆团子(Gnocchi)的做法

1.

用蛤蜊酱,你今天可以做方便面!

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2.

准备面粉,

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3.

在锅里蒸土豆。

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4.

加入一勺盐,捣碎土豆。

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5.

不加热时,加入蛋黄。

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6.

倒入面粉,搅拌均匀。

土豆团子(Gnocchi)的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

揉成球,压成蛋糕,

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8.

分成四等份,

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9.

取一份,揉成长条。

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10.

切成小块,然后做成小块。

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11.

在叉子上拧饺子。

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12.

不要用太大的力,只需轻轻扭转纹理。

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13.

煮至饺子浮起,捞出。

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14.

舀几勺色、香、味俱佳的蛤蜊酱。美味的

吃方杏、鲍鱼、虾仁、蛤蜊酱、麻、辣、鲜、香会让你心满意足。

土豆团子(Gnocchi)的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

土豆团子(Gnocchi)成品图

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烹饪技巧

炒熟的饺子和调味汁,使味道更浓!

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