茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

茄子豆腐锅做这个,吃得好,没有朋友

用料

主料

豆腐400克

茄子1个

肉末200克

辅料

生抽

1勺

料酒

1勺

老抽

1勺

1勺

水淀粉

适量

适量

豆瓣酱

少许

茄子豆腐煲的做法

1勺

茄子豆腐煲成品图

1.

将茄子切成条状,加入盐腌制,油炸前挤出水,油炸豆腐至两面金黄。

茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

2.

将豆腐放入砂锅底部,翻炒至香味,切成条状,放在豆腐上。

茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

3.

将油加入锅中,翻炒肉末,加入蒜末和豆酱,翻炒红油

茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

4.

加入一勺生酱油、一勺料酒、一勺老抽,加水并加入水淀粉增稠

茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

5.

翻炒,倒入砂锅,盖上盖子煨2分钟

茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

010-1010

茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

茄子豆腐煲的做法_茄子豆腐煲怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

茄子豆腐煲的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。


茄子