五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

这一特殊时期,我只能每天在家做饭。我还必须带食物去上班,分享我每天在家做的食物。

用料

主料

五花肉9片

豆王250克

土豆2个

辅料

葱花

8

香叶

2

十三香

1勺

1勺

味精

1勺

干辣椒

半勺

2

蒜沫

1碗

姜片

4瓣

冰糖

3

老抽

3

蚝油

1勺

生抽

1勺010

1.

猪肉片

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

豆子被分成几段。

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

3.

土豆切成卷

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

准备葱、姜、蒜和其他调味品,以备后用。

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

准备生的,老的,蚝油和料酒,以备后用。

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

6.

将猪肚炒至微焦。

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

7.

加入葱、姜、蒜、胡椒、天竺葵等

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

8.

炒绿豆汁

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

9.

加入土豆,翻炒均匀,然后加入酱油、料酒、蚝油等。

五花肉烧豆角土豆的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

10.

炒香,加入清水,盖上材料,炖20分钟。

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11.

加入味精,把汤弄干。

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料酒

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花椒

是一道简单的家常菜,类似于红烧猪肉,但不是用糖煎的。

同事们说它非常芳香可口。

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