水煮鱼的做法_水煮鱼怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

你吃过元的水煮鱼吗,让我教你怎么做元。

用料

主料

鱼1/2条

豆芽适量

辅料

胡椒粉

料酒

鸡蛋

,50g,

淀粉

,1勺,

豆瓣酱

,1勺,

鸡精

花椒

辣椒

水煮鱼的做法

1.

将鱼尾切片清洗干净

水煮鱼的做法_水煮鱼怎么做_aizuo_【大嘴巴子】

2.

加入盐、胡椒、料酒、半个蛋清,腌制入味,加入一勺淀粉,腌制入味

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3.

将蔬菜煮熟,捞出来。

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4.

将姜、洋葱和大蒜放入锅中,加入豆瓣酱,翻炒红油,翻炒鱼骨,加水煮熟

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5.

加入少许盐、鸡精和鱼片煮,放在底层蔬菜上。

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6.

撒上大蒜粉、花椒、辣椒、葱和热油。

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水煮鱼成品图

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