洋葱炒肉片的做法_洋葱炒肉片怎么做_zimo紫_【大嘴巴子】

洋葱对每个人都不陌生。事实上,在生活中吃洋葱可以帮助我们变得更健康。洋葱又脆又多汁,适合冷拌和翻炒。

用料

主料

洋葱半个

豆干三块

青椒半个

红椒半个

木耳十几朵

猪肉50克

辅料

小号

老抽

小号

中号

耗油

半勺

洋葱炒肉片的做法

1.

准备所需的配料

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2.

将猪肉、洋葱、青椒和红辣椒、豆腐干、黑木耳切片,用清水浸泡,撕成小块

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3.

往锅里倒少量的油,加入脂肪块,用小火烹煮以产生油脂,不要使用脂肪残渣。

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4.

加入瘦肉片,翻炒至颜色变化,然后加入老猪肉片,翻炒均匀。

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5.

加入青椒和红辣椒片,翻炒

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6.

加入洋葱,翻炒均匀。

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7.

加入干香,炒一会儿木耳。

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8.

加入盐

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9.

用油均匀地翻炒,把火关了,然后把它从锅里拿出来。

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洋葱炒肉片成品图

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青椒和红辣椒在第一次油炸时更容易品尝\n黑木耳不要排水,用一些水煸炒,只需炖洋葱\n

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