鸡汤卤豆腐的做法_鸡汤卤豆腐怎么做_【大嘴巴子】

炖鸡留下了一些鸡汤,不舍得扔掉,买了一块豆腐,又顺手腌了几个鸡蛋,还有一道小菜。

用料

主料

豆腐400克

鸡蛋3个

辅料

鸡汤

正确金额

鸡汤卤豆腐的做法

1.

配料:鸡汤、北豆腐、鸡蛋

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2.

将豆腐切成大块。

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3.

往锅里加入一点食用油,然后油炸切好的豆腐。

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4.

金色炸豆腐。

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5.

将豆腐放入锅中,加入鸡汤,然后加入鸡蛋。

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6.

用中火煮至汤沸腾,然后关火15分钟。

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7.

把它拿出来切片。腌豆腐吸收了足够的汤。

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鸡汤卤豆腐成品图

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烹饪技巧

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