莴笋丝炒肉的做法_莴笋丝炒肉怎么做_君姐百味_【大嘴巴子】

嫩肉丝、脆莴苣和微辣的味道会让你赞不绝口。

用料

主料

莴笋一大根

瘦肉四两

花生油五钱

辅料

泡椒

八个

大葱

三瓣

玉米淀粉,鸡精

盐,生抽,耗油

莴笋丝炒肉的做法

莴笋丝炒肉成品图

1.

准备材料,一个大生菜,四盎司瘦肉,八个小泡椒,葱,姜和大蒜,生猪肉,油消费,一点玉米淀粉,一点盐和一点鸡精。

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2.

猪肉丝,盐腌,生熏,油腌。生菜丝,用少许盐腌制,姜丝,蒜丝,洋葱和腌胡椒。

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3.

将炒锅放在大火上,加入适量花生油(主要是炒肉丝的油,可以根据个人习惯来做),加热到70%,倒入暂时与玉米淀粉混合的肉丝,翻炒备用,在锅底油中加入葱、姜、蒜和泡椒,翻炒香味,倒入用清水洗净的生菜丝,翻炒半分钟。

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4.

最后,加入丝,在锅里加入一点盐(如果你开始混合足够的盐,你现在不需要盐),翻炒鸡精20秒,然后香味会攻击你的味蕾。

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烹饪技巧

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010-1010将肉丝翻炒,然后倒出。对于那些喜欢辛辣食物的人,你可以先将辣椒浸泡一段时间,然后按照正常程序加入葱、姜和蒜。肉丝滑嫩,生菜丝爽口。它超级美味,而且不会伤害你的胃。值得拥有。

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