酱爆鸡丁的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

100%无故障超级食品——酱炸鸡。请给我准备三碗米饭

用料

主料

鸡腿500克

青椒适量

辅料

淀粉

适量

适量

豆瓣酱

1勺

酱爆鸡丁的做法

1.

在鸡腿丁中加入盐、淀粉和清水,搅拌均匀。

酱爆鸡丁的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

2.

青椒切段

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3.

将油放入锅中加热,倒入鸡丁,翻炒至60%熟,倒出

酱爆鸡丁的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

4.

将油放入锅中加热,加入豆瓣酱翻炒至香味,加入鸡丁翻炒均匀。

酱爆鸡丁的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

5.

倒入青椒,翻炒几次。

酱爆鸡丁的做法【步骤图】_菜谱_【大嘴巴子】

酱爆鸡丁成品图

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