懒人锡纸牛肉的做法_懒人锡纸牛肉怎么做_【大嘴巴子】

吃了之后,用黑胡椒和锡纸做的懒牛肉太嫩了,太美味了

主料

牛里脊300克

金针菇适量

甜椒适量

杭椒适量

小米辣适量

辅料

生抽

2勺

蚝油

1勺

料酒

1勺

白糖

正确量

正确量

食用油

正确量

玉米淀粉

1勺

黑胡椒碎

正确量

芝麻

正确量

辣椒粉

正确量

懒人锡纸牛肉的做法

正确量

懒人锡纸牛肉成品图

正确量010-1010正确量010-1010正确量010

1.

将牛肉切成条状,用刀将配菜切好。

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2.

腌牛肉:2勺生牛肉,1勺蚝油,1勺料酒,少许白糖,少许盐,1勺食用油,1勺玉米淀粉,3或4勺清水,磨碎的黑胡椒,腌制20分钟

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3.

配菜放在锡纸上,用牛肉覆盖。

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4.

撒上黑胡椒,用另一片锡纸覆盖,并密封

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5.

放入铁锅,加热10-15分钟,撒上芝麻和辣椒粉

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010-1010

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用料


锡纸