萝卜鸭翅汤的做法_萝卜鸭翅汤怎么做_【大嘴巴子】

春天来了。北方气候干燥多风。在这个时候,人们最有可能生气和咳嗽。这个季节他们应该吃什么?你应该多吃润肺食物,如萝卜。俗话说,萝卜和卷心菜是安全的。萝卜是一种质优价廉的蔬菜。价格全年都不贵。它现在只有1.5公斤重,而且抗释放。最近,我家已经吃了10多公斤萝卜。萝卜尝起来又脆又多汁。它还能刺激食欲,帮助消化。这是一种非常好的蔬菜。

用料

主料

萝卜300克

鸭翅5个

辅料

香葱

1

姜片

4件

料酒

1勺

生抽

1勺

1勺

枸杞

正确数量

八角

正确数量

萝卜鸭翅汤的做法

1

萝卜鸭翅汤成品图

1.

首先,准备白萝卜、鸭翅、葱和姜。萝卜已经储存了几天了。它的皮肤有点褪色,但里面很好。

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2.

首先从中间切下鸭翅,然后浸泡在干净的水中,因为鸭肉本身会有一点泥土的味道,所以浸泡一会儿。

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3.

往锅里加水,加入鸭翅、葱和姜、八角、料酒和少量酱油。将鸭翅焯一下。炖汤时不需要调料,所以这一步也可以让鸭翅尝一尝。

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4.

取出煮熟的鸭翅,用清水冲洗。

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5.

白萝卜被切成大小不一的小块。

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6.

将切碎的芜菁、鸭翼、姜片和红枣放入砂锅中,加入适量的水,用这些材料完成。用大火煮沸后,转到小火炖半小时。速食时,加入一把枸杞,然后加入适量的盐。

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7.

炖了不到一个小时后,鸭翅变得美味,萝卜也变得又软又烂。一锅美味的萝卜鸭翅汤已经准备好了,美味可口。

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8.

萝卜鸭翅汤

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010-1010

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萝卜